法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员8941：好评
我们一家人在这连续住了2天，这两天在这里非常愉快。老板就像我们的家人一样，给我们唠家常。告诉我们哪里好玩，怎么省钱。而且这里交通也非常方便，出门就有公交车，滴滴快的随叫随到。非常爽。
会员8030：好评
前面大家写的好评觉得真实，老板人很好就不再描述了，我们去华山去兵马俑的旅游团都是从他家报名的，绝对纯玩团。房间很好，很干净，离回民街很近，走路几分钟就到，价格不贵，真心推荐看过点评的朋友来钟楼雅泰入住。
卢青：好评
主要优点:1.房屋整洁，床具干净，打扫房屋很主动，老板很热情周到，2.酒店位置非常好，位于市中心闹市区，出门左转步行5分钟就是回民小吃街，晚上出去逛逛非常热闹。酒店下面就是超市和地铁交通便利。3.酒店价格合理，适合家庭出游居住。缺点:个人认为暂时还没有。值得推荐。